maak uw keuze

GEITENKAAS (v)

honing | walnoten | zongedroogde tomaat
€675

SPICY CHICKEN

pikante kip | paprika | champignon | parmezaan
€700

TONIJNSALADE

haricot verts | paprika | rode ui | olijven
€675

Croquettes

twee kalfsvleeskroketten | met friet of brood
€650

CARPACCIO

ossenhaas | zontomaat | parmezaan
pijnboompitjes | pesto
€750

vitello tonnato

kalfsmuis | tonijnmayonaise | kappertjes | rucola
€750

pastrami

gepekeld rundvlees | gekonfijte rode ui | tapenade
€700

BRUSCHETTA (v)

crostini | tomaat | knoflook | rucola | parmezaan
€475

VITELLO TONNATO 

kalfsmuis | tonijnmayonaise | kappertjes
€875

CARPACCIO

ossenhaas | zontomaat | parmezaan
pijnboompitjes | pesto
€875

BORLOTTI BONEN

gestoofd | tomaat | knoflook | salie | chorizo
€750

GAMBA’S

knoflook | peterselie | spaanse peper
€650

GEITENKAAS (v)

chioggia-bietjes | walnoten | gefrituurde rucola
€875

FUNGHI (v)

paddenstoelen | gorgonzola | gegratineerd
€625

antipasti

parmaham | salami | olijven | parmezaan | bruschetta | caprese
€1250

 

margherita (v)

tomaat | mozzarella | rucola
€750

salami

mozzarella | salami
€875

FORMAGGI (v) 

vier Italiaanse kazen | oregano
€1050

funghi (v) 

mozzarella | champignon     
€900

pulled pork 

mozzarella | varkensvlees | bbq-saus | mascarpone
€1100

SPICY CHICKEN

mozzarella | kip | jalapeňo | paprika
€1100

prosciutto 

mozzarella | italiaanse rauwe ham | parmezaan
€1150

geitenkaas (v) 

geitenkaas | balsamico | walnoten

€975

tonno

mozzarella | tonijn | ui | ansjovis
€975

SURF & TURF

mozzarella | chorizo | gamba’s
€1100

MEXICAN HOT MEAT

cheddar | pepperoni | gehakt | peper
€1150

BORROMEA

mozzarella | boerenham | honing-mosterdmayo
€1000

SPAGHETTI BOLOGNESE

gehakt | tomatensaus | parmezaan
€750

LASAGNE

gehakt | tomaat | béchamel | parmezaan
€975

CANNELONI (v) 

quattro formaggi | roomsaus
€1150

Linguine carbonara

pancetta | ei | kno ook | room | parmezaan
€975

linguine scampi

gamba’s | roomsaus | kno ook | cherrytomaat | rucola
€1150

PENNE PESTO ROSSO (V)

roomsaus | rode pesto | parmezaan
€750

penne vitello

kalfsvlees | porcini | roomsaus | truffel
€975

LINGUINE VONGOLE

vongole | witte wijn | kno ook | peterselie | rode peper
€1050

RISOTTO (V)

paddenstoelen | truffel | hazelnootcrunch
€1375

alle hoofdgerechten worden met groenten en
frietjes met mayonaise geserveerd

KIPFILET 

gevuld met blauwe kaas | perzikchutney
€1575

RIBEYE

rund | van de grill | rode wijnsaus
€1675

KALFSRACK

van de grill | madeirajus
€1875

Dorade

dorade let | blacktigergamba’s | kreeftensaus
€1750

ZALMFILET

van de grill | komkommer-hangop
€1875

SCROPPINO

citroensorbet | vodka | prosecco
€400

GELATO

ijshoorn | Italiaans schepijs | slagroom
€400

AFFOGATO

vanille-ijs | overgoten met espresso
€450

BAVAROIS

stoofperen | sinaasappel-ijs
€750

TIRAMISU

klassieker! | mascarpone | amaretto | cacao
€675

ECLAIR

witte chocolade | macaron | caramel noten-ijs
€750

TARTELETTE

appel | vanille-hangop | boerenjongens-ijs
€750

PERZIK

gegrilde perzik | yoghurt-ijs | honing | noten
€675